ယနေ့ခေတ်တွင် အမျိုးအစားနှင့် တံဆိပ်မျိုးစုံဖြင့် ခွေးမုံ့ဈေးကွက်သည် အရှိန်အဟုန်ဖြင့် ကြီးထွားလာပါသည်။ ပိုင်ရှင်များသည် ရွေးချယ်စရာများ ပိုများပြီး ၎င်းတို့၏ ခွေးများ၏ အရသာနှင့် အာဟာရ လိုအပ်ချက်အရ သင့်တော်သော ခွေးအဆာပြေများကို ရွေးချယ်နိုင်သည်။ ၎င်းတို့ထဲတွင် ခွေးဘီစကွတ်များ၊ ဂန္ထဝင် အိမ်မွေးတိရစ္ဆာန်အစာအဖြစ် ကြွပ်ကြွပ်အရသာနှင့် အရသာရှိသော အရသာအတွက် ခွေးများက အလွန်နှစ်သက်ကြသည်။
သို့သော်၊ စျေးကွက်တွင်ခွေးဘီစကွတ်များကျယ်ပြန့်သော်လည်း၊ ၎င်းတို့၏အရည်အသွေးနှင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများကွဲပြားသည်။ တံဆိပ်အမျိုးမျိုးနှင့် အမျိုးအစားအလိုက် ခွေးဘီစကွတ်များ၏ ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် အာဟာရတန်ဖိုးများသည် အလွန်ကွာခြားပါသည်။ အချို့သောထုတ်ကုန်များတွင် သကြား၊ ဆား၊ ဖြည့်စွက်စာများနှင့် ကြာရှည်ခံပစ္စည်းများ အလွန်အကျွံပါဝင်နိုင်သည်။ ဤပါဝင်ပစ္စည်းများကို အလွန်အကျွံစားသုံးပါက ခွေးများ၏ ကျန်းမာရေးကို ခြိမ်းခြောက်မှုတစ်ခု ဖြစ်လာနိုင်သည်။ ထို့ကြောင့်၊ အိမ်မွေးတိရစ္ဆာန်ပိုင်ရှင်များသည် ၎င်းတို့၏ခွေးများအတွက် အာဟာရပြည့်ဝသော အိမ်လုပ် အိမ်မွေးတိရစ္ဆာန်ဘီစကွတ်များ ပြုလုပ်ရန် ရွေးချယ်ကြသည်။
အိမ်လုပ် အိမ်မွေးတိရိစ္ဆာန်ဘီစကွတ်လုပ်နည်း ၁
လိုအပ်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများ-
ဂျုံမှုန့် 220 ဂရမ်
ပြောင်းဖူး 100 ဂရမ်
ထောပတ် 20 ဂရမ်
နို့ 130 ဂရမ်
ကြက်ဥ ၁ လုံး
နည်းလမ်း-
ထောပတ်ပျော့သွားပြီးနောက် ကြက်ဥအရည်နှင့် နို့တစ်လုံးကို ထည့်ကာ အရည်အဖြစ် အညီအမျှမွှေပေးပါ။
ဂျုံမှုန့် နှင့် ပြောင်းဖူးကို အညီအမျှ ရောစပ်ပြီး အဆင့် ၁ တွင် အရည် လောင်းကာ ချောမွေ့သော ဂျုံမှုန့် ထဲသို့ မွှေပါ။ မုန့်စိမ်းကို ပလပ်စတစ်ထုပ်ဖြင့် ဖုံးအုပ်ပြီး ၁၅ မိနစ်ခန့် အနားယူပါ။
မုန့်ညက်ကို 5 mm အထူခန့်ရှိသော အလွှာတစ်ခုထဲသို့ လှိမ့်ပြီး ပုံစံအမျိုးမျိုးဖြင့် ပုံစံအမျိုးမျိုးရှိသော ဘီစကစ်လေးများအဖြစ် လှီးဖြတ်ပါ။ သင့်ခွေးအရွယ်အစားပေါ်မူတည်၍ သင့်လျော်သောအရွယ်အစားကို ရွေးချယ်နိုင်ပါသည်။
Oven ကို 160 ဒီဂရီအပူပေးပြီး ဘီစကွတ်များကို မီးဖိုတွင် 15 မိနစ်ခန့်ဖုတ်ပါ။ မီးဖိုတစ်ခုစီ၏ စွမ်းဆောင်ရည်မှာ အနည်းငယ်ကွဲပြားသောကြောင့် လက်တွေ့အခြေအနေအရ အချိန်ကို ချိန်ညှိရန် အကြံပြုထားသည်။ အစွန်းများ အနည်းငယ်ဝါလာသောအခါ ဘီစကွတ်များကို ထုတ်ယူနိုင်သည်။
အမျိုးမျိုးသော မုန့်ညက်အမှတ်တံဆိပ်များသည် မတူညီသော ရေစုပ်ယူမှုရှိသည်။ မုန့်စိမ်းအရမ်းခြောက်ရင် နွားနို့နည်းနည်းထည့်လို့ရပါတယ်။ အရမ်းစိုနေရင် ဂျုံမှုန့်ထည့်ပါ။ နောက်ဆုံးအနေနဲ့ မုန့်သားက ချောမွေ့ပြီး ထွက်လာတဲ့အခါ ကွဲအက်ဖို့ မလွယ်ကူကြောင်း သေချာပါစေ။
အထူးသဖြင့် ပထမဆုံး အကြိမ် စမ်းကြည့်တဲ့အခါ မုန့်ဖုတ်တဲ့အခါ သတိထားဖို့ လိုပါတယ်။ ဘီစကွတ်၏အစွန်းများသည် အဝါရောင်အနည်းငယ်ရှိသောကြောင့် မဟုတ်ပါက လောင်ကျွမ်းရန်လွယ်ကူသည်။
အိမ်လုပ် အိမ်မွေးတိရိစ္ဆာန်ဘီစကွတ်နည်း ၂
လိုအပ်သောပစ္စည်းများ (ဘီစကွတ် ၂၄ လုံးခန့်)
ဂျုံဂျုံမှုန့် 1 ခွက် နှင့် 1/2 ခွက်
ဂျုံစပါးပင် ၁/၂ ခွက်
အရည်ပျော်ဘေကွန်ဆီ ၁/၂ ခွက်
ကြက်ဥအကြီး ၁လုံး
ရေအေး ၁/၂ ခွက်
ဤအိမ်မွေးတိရိစ္ဆာန်ဘီစကွတ်သည် ပြုလုပ်ရန် ရိုးရှင်းသော်လည်း အာဟာရပြည့်ဝသည်။ သင့်ခွေး၏အသက်ရှူမှုကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေရန်အတွက် ဂျုံမှုန့်ထဲသို့ နံနံပင် အနည်းငယ်ထည့်နိုင်သလို ဗီတာမင်နှင့် အမျှင်ဓာတ်ပိုမိုရရှိစေရန် ဟင်းနုနွယ်နှင့် ရွှေဖရုံသီးကဲ့သို့သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ထည့်နိုင်သည်။
နည်းလမ်း-
မီးဖိုကို 350°F (180°C ခန့်) ဖြင့်အပူပေးပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို ဇလုံကြီးတစ်ခုထဲတွင် ထည့်ပြီး ဂျုံမှုန့်ပြုလုပ်ရန် လက်ဖြင့် ရောမွှေပါ။ မုန့်စိမ်းသည် အလွန်စေးကပ်နေပါက၊ သင်သည် ဂျုံမှုန့်ထပ်ထည့်နိုင်သည်။ မုန့်စိမ်းသည် အလွန်ခြောက်သွေ့ပြီး မာကျောပါက၊ သင့်လျော်သော နူးညံ့မှုသို့ရောက်သည်အထိ ဘေကွန်ဆီ သို့မဟုတ် ရေကို ထပ်ထည့်နိုင်သည်။
မုန့်သားကို ၁/၂ လက်မခန့် (၁.၃ စင်တီမီတာ) ထူအောင် လှိမ့်ပြီး ပုံသဏ္ဍာန်အမျိုးမျိုးကို နှိပ်ရန် ကွတ်ကီးဖြတ်စက်များကို အသုံးပြုပါ။
ဘီစကွတ်များကို မျက်နှာပြင် ညိုလာသည်အထိ မိနစ် 20 ခန့် အပူပေးထားသော မီးဖိုတွင် ဖုတ်ပါ။ ပြီးရင် မီးဖိုကိုပိတ်၊ ဘီစကွတ်တွေကိုလှန်ပြီး မီးဖိုထဲပြန်ထည့်ပါ။ ဘီစကွတ်များကို ဖြူစင်အောင်ပြုလုပ်ရန် ကျန်ရှိသောအပူကိုသုံးပါ၊ ထို့နောက် အအေးခံပြီးနောက် ထုတ်ယူလိုက်ပါ။
အိမ်လုပ်ခွေးဘီစကွတ်များသည် မလိုအပ်သော ဓာတုဗေဒပစ္စည်းများကို ရှောင်ကြဉ်ရုံသာမက ခွေးများ၏ အထူးလိုအပ်ချက်များနှင့် အရသာများအလိုက် စိတ်ကြိုက်ပြုလုပ်နိုင်ပါသည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ သင်သည် ပရိုတင်းဓာတ်ကြွယ်ဝသော ကြက်သားနှင့် အမဲသား၊ သို့မဟုတ် အရေပြားနှင့် ဆံပင်အတွက် ကောင်းမွန်သော ငါးဆီထည့်နိုင်သည်။ ထို့အပြင် ဗီတာမင်နှင့် အမျှင်ဓာတ်ကြွယ်ဝသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြစ်သည့် မုန်လာဥနီ၊ ရွှေဖရုံသီးနှင့် ဟင်းနုနွယ်ရွက်များသည် ခွေးများကို အစာချေဖျက်ရန်နှင့် ကိုယ်ခံစွမ်းအားကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်သည့် ရွေးချယ်မှုကောင်းများဖြစ်သည်။ ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်သည် ရိုးရှင်းပြီး စိတ်ဝင်စားစရာဖြစ်ပြီး ပိုင်ရှင်များသည် ၎င်းတို့၏ခွေးများနှင့် ဤအစားအစာထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်ကို မျှဝေခြင်းဖြင့် ပိုင်ရှင်များသည် အချင်းချင်းကြား ဆက်ဆံရေးကို မြှင့်တင်နိုင်သည်။ ပိုအရေးကြီးတာက ခွေးတွေကို လက်နဲ့အဆာပြေကျွေးတာဟာ ခွေးတွေရဲ့ကျန်းမာရေးအတွက် တာဝန်ရှိတဲ့ သဘောထားတစ်ခုဖြစ်ပြီး ခွေးတွေ အန္တရာယ်ဖြစ်နိုင်ချေရှိတဲ့ ပါဝင်ပစ္စည်းတွေနဲ့ ဝေးဝေးနေတယ်ဆိုတာ သေချာစေနိုင်ပါတယ်။
စာတိုက်အချိန်- စက်တင်ဘာ-၀၆-၂၀၂၄